Последние новости
Вчера
25 мая
24 мая
23 мая
22 мая
21 мая
20 мая
19 мая
18 мая
17 мая
ВСЕ НОВОСТИ
Компания Pepsi кардинально меняет состав своего знаменитого напитка
Мир
12:30 17 октября 2016
556

Pepsi поставила перед собой цель снизить количество сахара в своих безалкогольных напитках во всем мире, пытаясь решить целый комплекс проблем, включая ожирение и катастрофическое изменение климата.

В понедельник нью-йоркская компания Pepsi объявила, что к 2025 году по крайней мере две трети ее напитков будут содержать не более 100 калорий.

На такой шаг Pepsi и Coca-Cola пошли ввиду нарастающего давления со стороны экспертов в области здравоохранения, которые обвиняют эти компании в разжигании целой эпидемии ожирения и диабета.

"Наука развилась", - сообщает Махмуд Хан, главный научный сотрудник компании Pepsi по исследованиям и разработкам.

Он привел пример новых вкусовых ингредиентов, которые требуют меньше подсластителей, говоря, что "речь идет не только о подсластителях, но и о понимании природы вкусовых ингредиентов, о запатентованном доступе к ним".

Как известно, в этом месяце Всемирная организация здравоохранения порекомендовала ввести налоги на сладкие напитки, как это уже делают во Франции и Мексике, с тем, чтобы сократить потребление сахара и улучшить показатели здоровья населения. Производители безалкогольных напитков выступают против таких налогов.

Несмотря на свое название, в $ 63 млрд годового дохода Pepsi на знаменитую колу приходится всего 12%. Все остальное покрывают безалкогольные напитки Mountain Dew, воды и соки, а также закуски и соусы, наподобие хумуса и гуакамоле.

Задачей компании также является снизить к 2025 году содержание натрия и насыщенных жиров.

Напомним, в США не на шутку разыгралась клоунофобия, из-за чего McDonald's стремительно теряет популярность. А Джо Байден рассказал, как США отомстит России за хакерские атаки и вмешательство в дела Америки. 

Переведено редакцией "Украинская Служба 1492" по материалам Daily Sabah

Загрузка...
Источник Daily Sabah
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook и Twitter, будьте в курсе последних новостей
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Google+