Последние новости
Вчера
20 июля
18 июля
16 июля
14 июля
13 июля
12 июля
11 июля
10 июля
6 июля
3 июля
24 июня
ВСЕ НОВОСТИ
Компания Pepsi кардинально меняет состав своего знаменитого напитка
Мир
12:30 17 октября 2016
582

Pepsi поставила перед собой цель снизить количество сахара в своих безалкогольных напитках во всем мире, пытаясь решить целый комплекс проблем, включая ожирение и катастрофическое изменение климата.

В понедельник нью-йоркская компания Pepsi объявила, что к 2025 году по крайней мере две трети ее напитков будут содержать не более 100 калорий.

На такой шаг Pepsi и Coca-Cola пошли ввиду нарастающего давления со стороны экспертов в области здравоохранения, которые обвиняют эти компании в разжигании целой эпидемии ожирения и диабета.

"Наука развилась", - сообщает Махмуд Хан, главный научный сотрудник компании Pepsi по исследованиям и разработкам.

Он привел пример новых вкусовых ингредиентов, которые требуют меньше подсластителей, говоря, что "речь идет не только о подсластителях, но и о понимании природы вкусовых ингредиентов, о запатентованном доступе к ним".

Как известно, в этом месяце Всемирная организация здравоохранения порекомендовала ввести налоги на сладкие напитки, как это уже делают во Франции и Мексике, с тем, чтобы сократить потребление сахара и улучшить показатели здоровья населения. Производители безалкогольных напитков выступают против таких налогов.

Несмотря на свое название, в $ 63 млрд годового дохода Pepsi на знаменитую колу приходится всего 12%. Все остальное покрывают безалкогольные напитки Mountain Dew, воды и соки, а также закуски и соусы, наподобие хумуса и гуакамоле.

Задачей компании также является снизить к 2025 году содержание натрия и насыщенных жиров.

Напомним, в США не на шутку разыгралась клоунофобия, из-за чего McDonald's стремительно теряет популярность. А Джо Байден рассказал, как США отомстит России за хакерские атаки и вмешательство в дела Америки. 

Переведено редакцией "Украинская Служба 1492" по материалам Daily Sabah

Загрузка...
Источник Daily Sabah
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook и Twitter, будьте в курсе последних новостей
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Google+